El protocolo de búsqueda: gemba en los dos lados, los seams y el indicador que manda.
Tu restricción física es peso y volumen — en flete y en la caja de la troca. Un producto de alto valor por libra mueve más margen por viaje que uno barato y pesado. Ese número decide qué candidato sobrevive.
El candidato ideal es un productor bueno que hoy no llega a EE.UU., o llega mal.
| Señal fuerte | Producto sólido, cero presencia en EE.UU., sitio solo en español, sin distribuidor gringo |
| Señal de riesgo | Nunca ha exportado — puede no tener papeles, certificación ni capacidad de volumen |
| Señal de que ya se cerró | Ya tiene distribuidor exclusivo en EE.UU. Ese spread no es tuyo |
Aquí está tu ventaja pura: puedes llamar y hablar como local. En una conversación sabes si ya exportó, si aguanta volumen, y si te está vendiendo humo. Eso un importador gringo lo compra filtrado o no lo compra.
Esto es gemba literal: entra a las tiendas. No investigues el mercado, míralo.
| Qué anotar | Producto, marca, país de origen, precio de anaquel, tamaño de presentación |
| Dónde | Tiendas especializadas, latinas, gourmet, cadenas grandes y el canal en línea |
| Qué buscas | El hueco: categorías con demanda clara donde la oferta es cara, mala o inexistente |
Fotografía anaqueles con precio visible. En dos fines de semana tienes una base de datos que ningún reporte te vende — y es de tu ciudad, no un promedio nacional.
Proxies baratos de cosas caras de verificar. Todos se contestan sin gastar un peso.
| Seam | Qué revela |
|---|---|
| ¿Ya está en EE.UU. y a qué precio? | Si hay spread y quién ya lo tomó |
| ¿El origen tiene TLC? | Si el arancel se come tu margen. Chile, Perú y Colombia sí. Brasil y Argentina no. |
| Valor dividido entre libras | Si tu restricción física lo aguanta |
| ¿El productor ya tiene certificaciones? | Si el compliance es un trámite o un muro |
| ¿Perecedero o cadena de frío? | Si necesitas infraestructura que no tienes |
| El Alibaba check | Si tu contexto vale algo en ese SKU. Ver abajo |